Das letzte Mal

Fritz Kummer, Bäckermeister

14. März 2019 | 20 Min.

Eine der ältesten Bäckereien aus dem Peiner Land, die 154 Jahre alte Landbäckerei Fritz Kummer, hat Ende 2015 die Türen geschlossen.
Wer einmal Brot oder Gebäck von Fritz Kummer gekostet hat, blieb als Kunde dort.
Der Filmer Peter Schmiedel, selbst gelernter Bäcker und Konditor, kannte Fritz Kummer- gemeinsam backten sie noch einmal, und die Kamera war dabei.
Ein Film von Peter Schmiedel

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